terça-feira, 18 de dezembro de 2012

Pão apimentado

A pimenta além dos princípios ativos capsaicina e piperina, o condimento é muito rico em vitaminas A, E e C, ácido fólico, zinco e potássio.
Tem, por isso, fortes propriedades antioxidantes e protetores do DNA celular. Também contém bioflavonóides, pigmentos vegetais que previnem o câncer. Para quem tem apresso, e esse pão vira preferência!

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